煤，读作méi，有两种基本含义：1. 古代的植物压埋在地底下，在不透空气或空气不足的条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成的黑色或黑褐色矿物：煤矿、煤田、煤层、煤气、煤焦油、煤精。2. 烟气凝结的黑灰，为制墨的主要原料：煤炱、松煤。